Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse

3.9 29 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

3 Portionen

Ingrédients

Scamorza, geräuchert oder anderer geräucherter Käse, in Stücken
150 g
Kerbel abgezupft
1 Bund
Zwiebeln halbiert
140 g
Olivenöl
30 g
Dinkelkörner schnellkochend (Garzeit ca. 15 Min.)
250 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2416 kJ / 577 kcal

Lipides 26 g

Fibre 6.1 g

Glucides 62 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Recettes
Allemagne

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