
Appareils et accessoires
Pastéis recheados com carne
Prép. 15min
Total 2h 15min
18 unidades
Ingrédients
Massa das sfihas
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leite90 g
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açúcar35 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65530 g
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água200 g
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manteiga30 g
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sal2 c. chá de
Recheio das sfihas
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tomate cortado em metades250 g
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cebola cortada em pedaços130 g
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dente de alho1
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salsa15 g
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carne de vaca picada400 g
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sal1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
Montagem
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Água q.b. p/ humedecer
-
gema de ovo p/ pincelar1
Infos nut. par 1 unidade
Calories
198.3 kcal /
829.8 kJ
Protides
8.5 g
Lipides
6.8 g
Glucides
25.5 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
2.8 g
Sodium
408.2 mg
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