Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)

2.9 83 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 10min

1 La recette complète

Ingrédients

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
400 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
½ c. à café de bicarbonate de sodium
huile d'olive pour huiler

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1996 mg

Protides 9 g

Calories 7361 kJ / 1739 kcal

Lipides 32 g

Fibre 13 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 341 g

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