Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
油皮
- 15 克 糖
- 60 克 白油
- 60 克 水
- 150 克 中筋麵粉
油酥
- 60 克 白油
- 125 克 低筋麵粉
內餡
- 50 克 洋蔥 ，切塊
- 5 克 油
- 1 茶匙 咖哩粉
- 250 克 豬絞肉
- 60 克 日式咖哩塊 (先以90克熱水泡開)
- 1 茶匙 糖
- 1 顆 蛋黃
- 10 克 熟白芝麻
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 1362 kJ / 326 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 27.3 g
- Lipides
- 20.1 g
- Fibre
- 1.1 g
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