Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

4.8 16 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 pezzi

Ingrédients

Salsa

80 g di cipolla dorata
1 spicchio di aglio
30 g di olio di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
1 pizzico di zucchero grezzo
30 g di aceto di vino rosso
½ cetriolo (circa 80 g) a pezzi
1 cucchiaino di capperi sott'aceto

Hamburger

200 g di cipolla dorata in quarti
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
1000 g di carne trita
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di senape di Digione
1 cucchiaio di salsa di pesce (optionnel)
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio di oliva
4 fette di ananas in scatola al naturale sgocciolato
8 fette di bacon affumicato
4 - 8 fette di Cheddar
4 panini per hamburger
4 foglie di lattuga verde
1 pomodoro grande, a fette
½ cetriolo (circa 80 g) a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 51.23 g

Calories 5452 kJ / 1304 kcal

Lipides 99.66 g

Fibre 5.91 g

Glucides 49.08 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette dal cinema 10 Recettes
Italie

Serata burger 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gulash tirolese

1h 20min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Lonza alla senape

1h 5min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Polpette alla mortadella

40min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Fettine di pollo alla curcuma e ceci

15min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Tout montrer