Appareils et accessoires
Crostata di pere
Prép. 20min
Total 1h 40min
12 porzioni
Ingrédients
Pasta frolla
-
175 g di farina tipo 00
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
2 cucchiai di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova
-
150 g cioccolato fondente a pezzi
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
4.7 g
Calories
1158 kJ /
277 kcal
Lipides
16.9 g
Fibre
2.4 g
Glucides
28.3 g
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Pere
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