Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini burgery
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 sztuk
Ingrédients
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
442.1 mg
Protides
16.3 g
Calories
1510.3 kJ /
361 kcal
Lipides
21.9 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
9.4 g
Glucides
24.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Batony z musli
50min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45min
Daktylowo-orzechowe kulki mocy
20min
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Ciasteczka z wiśniami
1h 30min
Magdalenki z herbatą matcha
45min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Małpi chlebek
3h