Kurczak faszerowany ryżem

Kurczak faszerowany ryżem

4.5 186 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 50min

4 porcje

Ingrédients

3 ząbki czosnku
2 łyżki masła miękkiego
1000 g wody
2 ½ łyżeczki soli
75 g ryżu długoziarnistego
1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka typu kebab-gyros
20 g oleju rzepakowego plus 2 łyżki
80 g cebuli przekrojonej na pół
120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g rodzynek
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki oregano, suszonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 63.4 g

Calories 3297 kJ / 787 kcal

Lipides 47 g

Fibre 3.1 g

Glucides 31.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 65 Recettes
Pologne

DOBRZE UPIECZONE 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polędwica w sosie musztardowym

1h 30min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2h 50min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2h 10min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1h 20min

Kurczak w sosie śliwkowym

1h

Cordon bleu z kurczaka

20min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1h 40min

Tout montrer