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Pollo alla romana

Pollo alla romana
3.2 78 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 800 g di pollo ruspante, a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
  • 100 g di vino bianco secco
  • 300 g di pomodori pelati
  • 200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 30.3 g
Calories 1678 kJ / 401 kcal
Lipides 29 g
Fibre 1.5 g
Glucides 5.1 g

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Italie

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