Versions compatibles
Paté de higaditos y manzana al oporto
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de higaditos de pollo limpios
- 3 huevos
- 100 g de manzana pelada, en trozos
- 70 g de vino tinto
- 90 g de vino de Oporto
- 15 g de sal
- 1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
- 500 g de mantequilla fundida
Gelatina
- 3 hojas de gelatina
- 300 g de caldo de carne
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- Infos nut.
- par 1 rebanada
- Calories
- 764 kJ / 183 kcal
- Protides
- 1.31 g
- Glucides
- 3.33 g
- Lipides
- 18.23 g
- Fibre
- 0.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1ωρ. 20 λεπτ.
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40 Min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Salsa verde
20 λεπτ.
Bol de quinoa con ternera
1ωρ. 30 λεπτ.
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5 λεπτ.
Dip de queso con rabanitos
5 λεπτ.
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 λεπτ.
Crema de camembert y arándanos rojos
20 λεπτ.
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5 λεπτ.
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2 Std. 10 Min