Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 250 g bakłażana
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
- 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (optionnel)
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżka białego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- pestki granatu, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1339 kJ / 319 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 30.3 g
- Fibre
- 3.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
45 Min
Mini burgery
2h 40min
Krakersy z pastą jajeczną i łososiem
55min
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 Min
Paluszki serowo-szynkowe
1 Std. 15 Min
Koszyczki z prosciutto
40 Min
Imprezowy pierścień z szynką i serem
2 Std.
Muffiny warzywno-jajeczne z serem
2 Std.
Paszteciki z serem owczym
2h 50min
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3 Std. 50 Min
Grissini - paluchy chlebowe
3 Std.
Sushi temaki
1 Std. 30 Min