Zitronen-Hummus-Nocken

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 4 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Kichererbsen, getrocknet
100 g
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Koriandersamen
1 TL
Wasser
400 g
Bio-Zitrone
½
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
90 g
frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
4 EL
Tahina (Sesammus)
2 EL
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kräutersalz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 4 g

Calories 985 kJ / 235 kcal

Lipides 20 g

Fibre 3 g

Glucides 11 g

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Autriche

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