Appareils et accessoires
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Riso basmati con petto di pollo marinato
Ingrédients
Pollo marinato
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero
-
100 - 120 g di cipolle rosse a pezzi
-
3 pompelmi preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
500 g di fettine di petto di pollo a striscioline (spessore 1 cm)
Terminare la preparazione
-
750 g di acqua
-
5 g di sale
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240 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
-
15 g di salsa di soia
-
15 g di salsa tamari
Niveau
facile
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