Appareils et accessoires
Tiramisu aux poires et crème de marron
Prép. 20min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
-
1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
-
60 g d'eau
-
1 c. à soupe de rhum1 c. à soupe d'alcool de poire (optionnel)
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
250 g de mascarpone
-
100 g de crème de marrons
-
6 biscuits à la cuillère coupés en deux
-
1 c. à soupe de pralines roses (optionnel) pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1203 kJ /
287 kcal
Lipides
18.5 g
Fibre
1.2 g
Glucides
24.3 g
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