Appareils et accessoires
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
500 g di cipolle dorate a fette
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di vino bianco secco
-
50 g di aceto di mele o di vino bianco
-
250 g di acqua
-
30 g di burro
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
32.6 g
Calories
2067 kJ /
494 kcal
Lipides
31.2 g
Fibre
1.3 g
Glucides
12.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Carne di maiale
10 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerCannelloni al ragù
1h 30min
Vitello tonnato
25h 30min
Roastbeef in salsa verde
40min
Stinchi alle erbe
2h
Involtini di cotica al sugo
1h 10min
Roastbeef con crema di clementine
45min
Mondeghili
40min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40min