Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 214 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.6 g

Calories 2067 kJ / 494 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carne di maiale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Stinco di maiale con patate

2h

Polpette di manzo e salsiccia

40min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1h 15min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

2h 15min

Manzo insaporito con asparagi

30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1h 40min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

3h 30min

Involtini alla frutta secca

40min

Bombette di Alberobello

40min

Tout montrer