Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 204 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.6 g

Calories 2067 kJ / 494 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 12.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carne di maiale 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Shepherd's Pie

2h

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Brasato di manzo al vino rosso

12h 30min

American hot dog

5h 20min

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Double cheeseburger

3h 10min

Hamburger di manzo con salsa barbecue

6h 30min

Tortillas messicane con maiale

1h 20min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1h 30min

"Uccellini scappati"

40min

Baguette ripiene

5h

Tout montrer