Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

3.4 22 évaluation

Prép. 25min

Total 40min

12 piezas

Ingrédients

Caldillo

2 chiles morita sin rabo
200 g de jitomate en cuartos
20 g de cebolla
½ diente de ajo pelado
1 cdita de sal fina
1 pizca de comino en polvo

Bolitas de plátano

170 g de queso oaxaca fresco y cortado en trozos
320 g de plátano macho muy maduro y pelado
2 cdas de azúcar
1 cdita de sal fina
250 g de harina y un poco más para empanizar
aceite para freír el suficiente
crema ácida para servir
cilantro para servir
queso rallado fresco, para servir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 6 g

Calories 823 kJ / 196 kcal

Lipides 4 g

Fibre 1 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS CHILES 65 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brazo de patata

Brazo de patata

45 min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 min

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1 godz.

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1 godz. 10 min

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 min

Judías verdes con bacalao y pimientos

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 min

Huevos pochados

Huevos pochados

15 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Huevos crujientes onsen con col

Huevos crujientes onsen con col

Brak ocen

Crujientes de queso brie con arándanos

Crujientes de queso brie con arándanos

50 min

Tout montrer