Appareils et accessoires
Endiviensalat-Suppe
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Kartoffeln in Stücken250 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butter30 g
-
Wermut, trocken20 g
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Gemüsebrühe, flüssig800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
1 Lorbeerblatt, getrocknetLorbeerblatt, frisch1
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Baguette8 Scheiben
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Endiviensalat in feinen Streifen250 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Ziegenfrischkäse80 g
-
Honig flüssig20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
834 mg
Protides
8 g
Calories
1061 kJ /
254 kcal
Lipides
11 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
7 g
Glucides
31 g
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Allemagne
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