Appareils et accessoires
Dhal
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln 70 g halbiert, 100 g in feinen Streifen170 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
grüne Chilischoten, frisch1 - 2
-
Ghee oder Butterschmalz3 ½ EL
-
Curry mild1 TL
-
Zimtstange½
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Kardamomkapseln4
-
Senfkörner, braun1 TL
-
Babyspinat, frisch300 g
-
Salz1 ½ TL
-
gelbe Linsen, getrocknet250 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Gemüsebrühe, flüssig650 g
-
Korianderkörner1 TL
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Koriander abgezupft8 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
19 g
Calories
1630 kJ /
389 kcal
Lipides
15 g
Glucides
34 g
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Allemagne
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