Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingrédients

dentes de alho
3
manteiga
50 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
nabiça cortada em pedaços pequenos
200 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cevada perolada
250 g
limão só a raspa
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 281.7 mg

Protides 7.8 g

Calories 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 37.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2017 26 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30min

Estufado de beringela picante

30min

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30min

Bolonhesa de frutos secos

35min

Salada fria de favas

30min

Sopa de favas e hortelã

45min

Estufado de amendoim africano

50min

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30min

Massa com brócolos e queijo

50min

Tomatada com ovos escalfados

55min

Bahji de cebola

30min

Tout montrer