![Salada morna de couve-roxa Salada morna de couve-roxa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0C15562-3A02-43D9-896A-22FBEC69DB08/Derivates/399143CE-C695-4D70-B8F0-7249B745B6DF.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g água
- 2 c. chá de sal
- 250 g massa tipo cuscuz
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 10 g hortelã, só as folhas
- 20 g sultanas
- 30 g azeite
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 400 g couve roxa cortada em pedaços
- 100 g azeitonas pretas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1776 kJ / 424.5 kcal
- Protides
- 10.9 g
- Glucides
- 73.5 g
- Lipides
- 10.9 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 1395 mg
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