Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

4.7 172 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

10 porciones

Ingrédients

Relleno

200 g de queso mozarella en trozos
250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
100 g de crema ácida

Salsa

60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
250 g de crema ácida
½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
230 g de hojas de espinaca fresca
10 tortillas de harina grandes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22 g

Calories 1810 kJ / 431 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch 10 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Strata de champiñon y lomo canadiense

1h

Mermelada de blueberry

45min

Crepas mexicanas

1h 50min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Waffles veganos con espinacas

30min

Galletas energéticas de manzana y canela

50min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Huevos en el Molde Universal

15min

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

15min

Tout montrer