Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

4.7 172 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

10 porciones

Ingrédients

Relleno

200 g de queso mozarella en trozos
250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
100 g de crema ácida

Salsa

60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
250 g de crema ácida
½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
230 g de hojas de espinaca fresca
10 tortillas de harina grandes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 22 g

Calories 1810 kJ / 431 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch 10 Recettes
Mexique

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Entomatadas de pollo

40min

Enchiladas en hoja de lechuga

35min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Pan de plátano

1h

Crepas de avena rellenas de requesón

40min

Muffins de huevo

30min

Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde

30min

Batido energizante

10min

Jugo de betabel detox TM6

10min

Energético de naranja

10min

Pudín de chía y plátano

2h 10min

Tout montrer