Appareils et accessoires
Pudin diplomático
Prép. 30min
Total 1h 40min
12 raciones
Ingrédients
Bizcocho plancha
-
4 huevos grandes
-
110 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
Pudin
-
130 g de caramelo líquido
-
8 huevos
-
1000 g de leche
-
180 g de azúcar
-
100 - 150 g de frutas confitadas variadas troceadas
-
50 - 60 g de pasas
-
12 - 15 guindas en almíbar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Protides
11.36 g
Calories
1504 kJ /
360 kcal
Lipides
9.62 g
Fibre
0.86 g
Glucides
7.31 g
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