Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 25 g bułki tartej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
-
100 - 120
g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
ou 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski - 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1854.5 kJ / 443.2 kcal
- Protides
- 42.9 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 24.6 g
- Graisses saturées
- 10.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1056.8 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPolędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1 Std.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 godz. 5 min
Schab duszony w sosie
50 Min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1u. 20min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Rolady z nadzieniem serowo-pieczarkowym
1 Std. 10 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min