Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

4.1 23 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 slices

Ingrédients

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Camomile Custard

whole milk
500 g
caster sugar
200 g
camomile tea bags
3
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
4
cornflour
50 g

Topping

double cream
150 g
fresh blackberries
175 g
edible flowers (optionnel) for decoration
fresh blueberries
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.6 g

Calories 2218 kJ / 530 kcal

Lipides 28 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Banana and Pear Crumble

30min

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4h 15min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2h

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1h 50min

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9h

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Peach and Plum Fruit Cobbler

1h

Floating Islands

40min

Sticky Toffee Puddings

1h

Tout montrer