
Appareils et accessoires
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
Prép. 15min
Total 2h 30min
6 portions
Ingrédients
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide6
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de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus250 g
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de jus de mangue150 g
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de mangue mûre détaillée en dés et un peu pour la finition300 g
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de lait de coco300 g
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de sucre en poudre50 g
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d'agar-agar (2 g)1 sachet
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de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition200 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
266 kcal /
1123 kJ
Protides
3.7 g
Lipides
11 g
Glucides
39.5 g
Fibre
3.8 g
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