Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9 216 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 slices

Ingrédients

unsalted butter soft, plus extra for greasing
125 g
light brown muscovado sugar
50 g
plums halved, stone removed then cut in wedges (5 mm)
2 - 3
fresh blackberries
175 g
caster sugar
200 g
medium egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
150 g
milk
175 g
baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Protides 3.8 g

Calories 1456 kJ / 348 kcal

Lipides 14.2 g

Glucides 51.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Taste of Spring 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1h 20min

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

10h 45min

Berry Mousse

4h 50min

Cheesecake with Stewed Plums

2h 30min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Sticky Toffee Puddings

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9h

Tout montrer