Appareils et accessoires
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
Prép. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingrédients
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Quinoa150 g
-
Möhren halbiert, in Scheiben150 g
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Brokkoli in Röschen, geviertelt300 g
-
Erbsen, TK100 g
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Sonnenblumenkerne100 g
-
Curry und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Agavendicksaft2 EL
-
rote Chilischote, getrocknet1
-
Limette unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
Pfeffer¼ TL
-
natives Olivenöl30 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1880 kJ /
449 kcal
Lipides
23 g
Fibre
9.1 g
Glucides
40 g
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