Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

4.3 28 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 raciones

Ingrédients

Relleno

5 - 10 g kion en trozos
120 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
600 g de zanahorias en rodajas
1 - 2 pellizcos de canela molida
80 g de agua
600 g de pulpa de calabaza en dados
30 g de piñones tostados
50 g de pasas sultanas
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de menta fresca picada
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

9 láminas de masa filo de 22x22 cm

9 láminas de pasta brick, de Ø 25 cm
60 g de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
1 naranja (optionnel) cortada en 8 cuñas para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.29 g

Calories 1166 kJ / 279 kcal

Lipides 17.16 g

Fibre 3.32 g

Glucides 30.51 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Empanadas 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35min

Empanadillas de Lorca

2h

Costrada mixta

50min

Empanadas mallorquinas

1h

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Calzone Napolitano

1h 40min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Crackers de queso

2h 45min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Tout montrer