Appareils et accessoires
Vitello tonato
Prép. 20min
Total 2h
4 porce
Ingrédients
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
38.8 g
Calories
1208 kJ /
289 kcal
Lipides
9.05 g
Fibre
2.15 g
Glucides
8.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Itálie na talíři
76 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSalámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Králík s černou omáčkou
55min
Křupavé krůtí karbanátky s čočkou
1h
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré
Pas d’évaluation
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min