Versions compatibles
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vorbereitung
- 1800 g reife Paradeiser, geviertelt
- 500 g Wasser
- 2 Kohlrabi
-
525
g frische grüne Erbsen
ou 525 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
Kohlrabitascherl | Salat | Süppchen
- 25 g Butter
- ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Zitronenschale, gerieben
- 2 TL Meersalz, etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
- 5 EL Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)
- 100 g Erdbeeren
- 10 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 120 g Buttermilch
- 30 g Olivenöl
- 5 frische Minzeblättchen
- Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL Sauerrahm
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 811 kJ / 193 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Tout montrerDill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)
45min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Erdnuss-Suppe
40min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Bunte Bohnensuppe
50min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25min
Möhren-Kichererbsen-Suppe
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min
Eachtlengsuppe
45min