Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Selchsuppe | Radieschen | Brot
Prép. 25min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Lauch in Stücken (2 cm)100 g
-
Karotten in Stücken50 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken50 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
durchwachsener Selchspeck in Würfeln125 g
-
Knoblauchzehe1
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Butter in Stücken40 g
-
Schwarzbrot dünn (ca.100 g)2 Scheiben
-
Rapsöl zum Einpinseln1 - 2 EL
-
Meersalz zum Würzen
-
Radieschen8
-
Wermut (z.B. Noilly Prat)60 g
-
Hühnerfond750 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Sauerrahm2 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Tomatendressing, selbstgemacht (siehe Tipp)2 EL
-
Crème fraîche20 g
-
Kren, frisch gerissen2 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
10 g
Calories
1518 kJ /
363 kcal
Lipides
26 g
Fibre
5 g
Glucides
21 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Aufgetischt
12 Recettes
Autriche
Autriche
Aufgetischt
12 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45min
Kohlsuppe
45min
Rieslingsuppe für TM6
30min
Weißweinsuppe
45min
Würzige Kürbissuppe
1h
Überbackene Käsesemmeln
25min
Spargel-Rucola-Suppe
40min
Gazpacho
20min
Gurkenkaltschale
2h 15min
Weißwein-Suppe
30min
Orientalische Maissuppe
30min
Fischsuppe mit Gemüse
40min