Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

4.8 18 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 40min

12 doses

Ingrédients

água
800 g
sal
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
200 g
postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
500 g
azeite
60 g
tomilho seco
1 pé de
salva fresca (optionnel)
2 folhas de
dentes de alho
8
natas c/ 35% de gordura
450 g
pão frito ou torrado q.b. p/ servir
Fatias de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 10 g

Calories 0 kJ / 226 kcal

Lipides 19 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

bacalhau 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30min

Salmão no forno com tomate seco

30min

Dourada em vapor de caldo e batatas

35min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10min

Empadão de atum

1h 10min

Crepes de pescada

1h 15min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45min

Camarão com caril aromático

45min

Sanduíche de legumes salteados e camarão

40min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Bacalhau com espargos e camarão

1h

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50min

Tout montrer