Alfajores

Alfajores

4.4 58 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 30min

12 pieza

Ingrédients

200 g de harina
300 g de maicena
1 cdita de bicarbonato de sodio
1 cda de polvo para hornear
200 g de mantequilla sin sal
150 g de azúcar
1 cdita de ralladura de limón
3 yemas de huevo
2 cdas de brandy

2 cdas de coñac
1 cda de vainilla
30 g de agua caliente
dulce de leche para rellenar al gusto

cajeta, para rellenar al gusto
coco rallado sin azúcar para escarchar al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 2071 kJ / 493 kcal

Lipides 21 g

Fibre 1 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Pay de manzana de la abuela

2h

Galletas de almendra

1h 20min

Helado de yogur de fresa

13h

Helado de yogur

6h 30min

Helado de yogur y fresa

5h

Mousse de mango

15min

Flan de coco

1h 40min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13h

Carlota de mango y queso

7h

Ópera: La vie en rose

1h

Tout montrer