Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optionnel)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protides
- 31.4 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerČočkový salát
2 Std. 45 Min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10min
Mexický quinoa salát
30 min.
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min.
Řecký zelný salát
2 godz. 15 min
Podzimní celerový salát
15min
Halloumi salát
20 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Dýňový salát s jablky a ředkvičkami
10min
Kuřecí salát s těstovinami
45 min.
Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy
1h 15 min.
Brynzové tyčinky
2h