Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Merluza con calabaza y patata
Ingrédients
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja Varoma y para servir)
-
500 g de tomate entero en conserva, escurrido, en trozos500 g de tomates maduros pelados, en trozos
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1 cucharadita de azúcar
-
50 g de vino blanco
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300 g de patatas en dados
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1 pellizco de cayena molida (optionnel)
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1 cucharadita de sal
-
300 g de pulpa de calabaza en dados
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6 rodajas de merluza (aprox. 700 g) espolvoreadas con sal
-
1 cucharada perejil fresco picado
Niveau
facile
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Espagne
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