Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
Prép. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
-
Wasser500 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten30 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Polenta (Maisgrieß)125 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
frischer Mangold Blätter und Stiele400 g
-
Paradeiser in Würfeln80 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 Prisen
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Ricotta250 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
1550 kJ /
370 kcal
Lipides
21 g
Fibre
5 g
Glucides
29 g
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