Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Prép. 1h 50min
Total 2h 10min
10 portions
Ingrédients
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
1439 kJ /
344 kcal
Protides
9.8 g
Glucides
16.9 g
Lipides
26.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Christmas Around the World
10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45min
Pulled Tandoori Chicken
30min
Chicken and Root Vegetable Stew
1h
Beef Fajitas
1h
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40min
Beef Stroganoff
1h
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1h 10min
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1h
Onion Pie
2h
Ham Hock Potato Bake
35min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7h 20min
Beef Teriyaki with Rice
1h 50min