Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 73 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 18 g

Calories 1642 kJ / 391 kcal

Lipides 16 g

Fibre 9 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Avena de durazno de verano

40min

Huevos a la cazuela

40min

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1h 10min

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Huevos en cazuela

30min

Quesadillas de quelites al comal

40min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Huevos en el Molde Universal

15min

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

15min

Sopecitos con chorizo y chinicuiles

Pas d’évaluation

Tamal Pink Power

1h 40min

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1h 15min

Tout montrer