Gelado de chocolate
TM6 TM5 TM31

Gelado de chocolate

4.6 ( 9 évaluations )

Ingrédients

  • 800 g natas c/ 35% de gordura bem frias
  • 150 g açúcar
  • 100 g água
  • 8 gemas de ovo
  • 300 g chocolate p/ culinária 53% cacau partido em pedaços
  • 1 pitada de sal

Infos nut.
par 1 dose
Calories
913.6 kcal / 3822.4 kJ
Protides
9.5 g
Lipides
75.4 g
Glucides
52.3 g
Fibre
5.5 g
Graisses saturées
44.6 g
Sodium
94.8 mg

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