Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche 4 quesos
Prép. 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingrédients
Masa
-
150 g de harina
-
65 g de mantequilla en trozos
-
35 g de agua fría
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno
-
400 g de leche entera
-
100 g de nata líquida
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
250 g de queso rallado (4 quesos)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
16.68 g
Calories
1601 kJ /
383 kcal
Lipides
26.17 g
Fibre
0.83 g
Glucides
20.16 g
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Revista Thermomix nº 150
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