Skip to main content Recherche
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
4.0 11 évaluations
Prép. 50min
Total 10h 50min
6 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Paradeiser halbiert
    1000 g
  • Gin
    10 g
  • weißer Balsamico-Essig
    30 g
  • Salz
    2 ¼ - 2 ¾ TL
  • Honig
    1 TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • Knoblauch, granuliert
    ½ TL
  • Rosmarin, getrocknet
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Agar-Agar
    1 ½ TL
  • Schlagobers, 36% Fett
    200 g
  • Olivenöl und etwas mehr für die Paradeisflakes
    40 g
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Sherry (optionnel)
    1 TL
  • Rucola
    100 g
  • Cherrytomaten (optionnel) zum Garnieren

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g
Calories 991 kJ / 237 kcal
Lipides 21 g
Fibre 2 g
Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sommer 11 Recettes
Autriche
Sommer 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.1(183)

25min

Bao-Buns

4.0(40)

1h

Rote-Bete-Couscoussalat mit gebratenen Maultaschen

4.1(82)

25min

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

4.4(543)

50min

Hähnchen-Kimchi-Salat

4.7(45)

15min

Salat Nicoise

4.6(39)

40min

Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen

4.6(776)

45min

Spinat-Käse-Kroketten

4.4(38)

1h

Pastinakenpüree mit Lachs

4.5(66)

30min

Grüne Spargel-Frittata

4.3(20)

25min

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.5(1.1K)

1h 5min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

4.5(165)

45min

 Tout montrer