Lemon tart

Lemon tart

3.6 21 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

12 portions

Ingrédients

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Lemon filling

lemons (to taste), zest only, no white pith
3 - 4
raw sugar
2 tbsp
honey
60 g
lemon juice (see Tips)
180 g
cornflour
2 tsp
coconut milk
150 g
eggs
3
egg yolks
3

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portions

Sodium 100.3 mg

Protides 5.5 g

Calories 905.7 kJ / 215.6 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 15.7 g

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