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Flan de queso con mousse de arándanos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de nata (35% de grasa)
Flan de queso
- 400 g de leche entera
- 100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
- ½ sobre de preparado en polvo para flan (65 g)
Mousse de arándanos
- 4 hojas de gelatina
- 100 g de arándanos frescos
- 40 g de azúcar
- 100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
- 50 g de nata (35% de grasa)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1172 kJ / 280 kcal
- Protides
- 4.39 g
- Glucides
- 14.03 g
- Lipides
- 22.88 g
- Fibre
- 0.53 g
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