Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake
Prép. 25min
Total 5h 35min
10 slices
Ingrédients
Base
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing50 g
-
gingernut biscuits75 g
-
digestive biscuits75 g
Filling
-
lime thin peelings of skin only1
-
granulated sugar150 g
-
sour cream140 g
-
cream cheese (full fat)400 g
-
medium eggs4
-
water for steaming1200 g
Mango and Passion Fruit Topping
-
granulated sugar30 g
-
ripe mango (destoned weight approx. 500 g)2
-
passion fruit pulp and seeds1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 slice
Protides
5.6 g
Calories
1877 kJ /
449 kcal
Lipides
31.1 g
Glucides
36.8 g
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