Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ensalada
- 1400 g de agua
- 3 huevos
- 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 250 g de tocino ahumado
- 20 g de aceite de oliva
- 160 g de lechuga romana, en trozos
- 160 g de lechuga francesa, en trozos
- 2 jitomates firmes, sin semillas y en trozos
- 200 g de queso azul
Vinagreta
- 2 cucharada de mostaza Dijon
- 35 g de vinagre de vino tinto
- 100 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 1 limón verde, sólo el jugo
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 4061 kJ / 967 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 91 g
- Fibre
- 1 g
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