Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

4.7 16 évaluations

Prép. 45min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
650 g
Babyspinat, frisch
130 g
Hähnchenbrüste, ohne Haut am besten von der Poularde
500 - 600 g
Salz etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mozzarella in Stücken
80 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Karotten in Scheiben (ca. 1,5 cm)
300 g
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
5 g
Rohrzucker
1 TL
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Morcheln, frisch in Stücken (siehe Tipps)
200 g
Weißwein nach Geschmack
2 - 3 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2001 kJ / 478 kcal

Lipides 36 g

Fibre 7 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frühling 11 Recettes
Autriche

Frühling 11 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45 min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1 godz. 10 min

Gyros-Geschnetzeltes

1 godz. 10 min

Linseneintopf mit Spätzle

1 godz.

Gaisburger Marsch

1 godz. 10 min

Lasagne mit Ricotta

1 godz. 30 min

Chili Chorizo Dog

2 godz. 50 min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 min

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

30 min

Cashew-Hähnchen

40 min

Tout montrer