Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilacayotes rellenos con pipián
Prép. 20min
Total 1h 25min
8 piezas
Ingrédients
Relleno
-
de agua600 g
-
chilacayotes8
-
de aceite20 g
-
de cebolla60 g
-
de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.90 g
-
de sal gruesa2 cditas
-
de epazote7 hojas
-
diente de ajo½
-
de champiñones150 g
-
de elote sólo los granos150 g
-
de requesón100 g
Pipián
-
de queso cotija en trozo120 g
-
de chile guajillo sin semillas10 g
-
de cebolla20 g
-
diente de ajo1
-
tortilla de maíz1
-
de ajonjolí blanco tostado5 g
-
de jitomate en cuartos160 g
-
de pasta de pipián150 g
-
de caldo de verduras100 g
Infos nut. par 1 pieza
Calories
340 kcal /
1428 kJ
Protides
11 g
Lipides
20 g
Glucides
35 g
Fibre
2 g
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