Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tlacoyitos de haba
Prép. 30min
Total 1h 40min
10 porciones
Ingrédients
Relleno de habas
-
de habas secas250 g
-
de agua1500 g
-
de sal fina1 ½ cditas
-
de cebolla50 g
-
de epazote2 ramitas
-
de aceite15 g
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
Salsa de chiles rojos
-
de cebolla65 g
-
chiles morita sin semillas2
-
chiles cascabel sin semillas2
-
chiles de árbol secos2
-
de aceite15 g
-
de jitomate guaje cortados en cuartos240 g
-
de cilantro2 ramitas
-
de sal fina½ cucharadita
Masa de maíz
-
de harina de maíz200 g
-
de sal fina¼ cucharadita
-
200 - 270 g de caldo de verduras, en tetrapackde agua200 - 270 g
Tlacoyitos
-
cebolla blanca fileteada
-
crema ácida
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Infos nut. par 1 porción
Calories
176 kcal /
739 kJ
Protides
6 g
Lipides
5 g
Glucides
28 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
0 g
Sodium
0 mg
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