Appareils et accessoires
Hummus de aguacate
Prép. 5min
Total 10min
6 porciones
Ingrédients
-
250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
-
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
-
200 g de aguacate sólo la pulpa
-
80 g de tahini
-
1 diente de ajo
-
15 g de jugo de limón, recién exprimido
-
1 ¼ cditas de sal fina
-
20 g de aceite de oliva
-
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
-
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
-
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
-
pan pitapan árabe de comino ver receta en sección Básicas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
13 g
Calories
1272 kJ /
303 kcal
Lipides
9 g
Fibre
5 g
Glucides
48 g
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