Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 34 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingrédients

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 13 g

Calories 1272 kJ / 303 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Croquetas de jamón serrano

10h

Cazuela de queso con chorizo

40min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Ensalada de surimi

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10min

Tout montrer