Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos poché con mole vegano
Prép. 30min
Total 1h
4 porciones
Ingrédients
-
80 g de queso cotija en trozo
-
1950 g de agua
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
-
1 ½ cditas de sal fina
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de frijoles refritos en bolsa o lata
-
30 g de vinagre blanco
-
8 huevos
-
500 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
33 g
Calories
2957 kJ /
704 kcal
Lipides
36 g
Fibre
16 g
Glucides
70 g
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