Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de queso cotija, en trozo
- 1950 g de agua
- 200 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 ½ cditas de sal fina
- 40 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de frijoles refritos, en bolsa o lata
- 30 g de vinagre blanco
- 8 huevos
- 500 g de mole, vegano, ver receta en sección Básicas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2957 kJ / 704 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 16 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Hotcakes de plátano y chispas de chocolate
30min
Pink bowl de frutos rojos
15min
Huevos a la cazuela
40min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Hot cakes de plátano sin gluten
25min
Waffles
40min
Chocomilk
5min
Machaca con huevo
35min
Batido de yogurt y frutos rojos
5min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55min
Huevos en cazuela
35min
Huevos al albañil
25min