Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos poché con mole vegano
Prép. 30min
Total 1h
4 porciones
Ingrédients
-
de queso cotija en trozo80 g
-
de agua1950 g
-
de harina de maíz nixtamalizado200 g
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de sal fina1 ½ cditas
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de cebolla40 g
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diente de ajo1
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de aceite de oliva30 g
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de frijoles refritos en bolsa o lata250 g
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de vinagre blanco30 g
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huevos8
-
de mole vegano, ver receta en sección Básicas500 g
-
crema ácida
-
cebolla morada fileteada
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Infos nut. par 1 porción
Calories
704 kcal /
2957 kJ
Protides
33 g
Lipides
36 g
Glucides
70 g
Fibre
16 g
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